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刘文朵
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14
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供职机构:
仲恺农业工程学院轻工食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
广州市海珠区科技计划项目
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
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合作作者
于新
仲恺农业工程学院轻工食品学院
杨鹏斌
仲恺农业工程学院轻工食品学院
刘丽
仲恺农业工程学院轻工食品学院
赵春苏
仲恺农业工程学院轻工食品学院
刘淑宇
集美大学生物工程学院
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于新
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:贮藏 南五味子 绿色木霉菌 提取物 银杏
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杨鹏斌
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:发酵液 绿色木霉菌 抑菌活性 金黄色葡萄球菌 南五味子
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刘丽
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:抑菌活性 南五味子 腐败细菌 发酵液 绿色木霉菌
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赵春苏
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:南五味子 抑菌活性 腐败细菌 抑菌作用 抑菌
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王少杰
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:南五味子 抑菌活性 腐败细菌 食品 水相
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杨静
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:发酵液 绿色木霉菌 亚铁盐 金黄色葡萄球菌 致病菌
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刘淑宇
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:发酵液 绿色木霉菌 采后炭疽病 保鲜效果 抑菌活性
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黄晓敏
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:抑菌活性 发酵液 绿色木霉菌 黄酮类物质 食品腐败菌
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陈发河
供职机构:集美大学
研究主题:果实 采后 保鲜剂 冷害 贮藏
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丘苑新
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:茶枯 桃胶 萃取 贡柑 抑菌物质
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