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杨荣玲

作品数:102 被引量:318H指数:10
供职机构:淮阴工学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省农科院院长基金广东省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

领域

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  • 52个农业科学
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  • 45个化学工程
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  • 3个机械工程
  • 3个语言文字

主题

  • 48个发酵
  • 47个活性
  • 42个抗氧化
  • 41个多糖
  • 41个食品
  • 41个酶解
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  • 31个抑菌
  • 31个饮料
  • 28个芽孢
  • 28个营养成分
  • 27个蛋白质
  • 25个代谢

机构

  • 38个广东省农业科...
  • 21个淮阴工学院
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  • 2个华南师范大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个中山大学
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  • 2个中华人民共和...
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  • 2个淮阴工业专科...
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  • 1个广东药学院
  • 1个贵州大学

资助

  • 46个国家自然科学...
  • 36个广东省科技计...
  • 35个国家科技支撑...
  • 33个广东省自然科...
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  • 29个广东省教育部...
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  • 28个广州市科技计...
  • 28个国家现代农业...
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  • 27个广东省粤港关...
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传媒

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  • 19个中国酿造
  • 19个酿酒科技
  • 18个中国油脂

地区

  • 38个广东省
  • 22个江苏省
  • 4个江西省
  • 1个北京市
66 条 记 录,以下是 1-10
毕艳红
供职机构:淮阴工学院
研究主题:纳米粒 壳聚糖 多巴胺 花青素 介孔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵祥杰
供职机构:淮阴工学院
研究主题:发酵 桑椹果酒 蚕蛹 断奶仔猪 血清生化指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王朝宇
供职机构:淮阴工学院
研究主题:纳米粒 壳聚糖 多巴胺 花青素 介孔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘学铭
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑椹 金针菇 花青素 药理作用 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈智毅
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:金针菇 家蚕 超声检查 超声 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林耀盛
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:青梅 多酚 有机酸 桑椹 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵希荣
供职机构:淮阴工学院
研究主题:壳聚糖 抗菌活性 龙虾 化学吸附 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春英
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:青梅 高效液相色谱 高效液相色谱法 有机酸 气相色谱-质谱联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王思远
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑叶 桑椹 低聚糖 蚕蛹 蚕蛹蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐道邦
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:热泵干燥 荔枝 桑椹 广式腊肠 龙眼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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