2024年12月4日
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郭立华
作品数:
3
被引量:10
H指数:3
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
李秀明
天津科技大学食品工程与生物技术...
于翠柳
天津科技大学食品工程与生物技术...
陈野
天津科技大学食品工程与生物技术...
张宁
天津科技大学食品工程与生物技术...
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陈野
供职机构:天津科技大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 豆渣 低温等离子体 可溶性膳食纤维 低温等离子处理
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供职机构
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研究领域
于翠柳
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:扫描电子显微镜 玉米醇溶蛋白 PPC 机械特性 聚丙撑碳酸酯
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所获资助
研究领域
李秀明
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:玉米醇溶蛋白 扫描电子显微镜 PPC ZEIN 机械特性
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供职机构
所获资助
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张宁
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:猪肉 扫描电子显微镜 液体发酵 Γ-氨基丁酸 发酵生产
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