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高梦
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3
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供职机构:
南京农业大学
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发文基金:
江苏省科技计划项目
国家大学生创新性实验计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杨蓉
南京农业大学
秦晓杰
南京农业大学
肖红梅
南京农业大学
屠康
南京农业大学
王晓霞
南京农业大学
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杨蓉
供职机构:南京农业大学
研究主题:汉逊酵母 草莓果实 草莓 无花果 腐烂率
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秦晓杰
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:汉逊酵母 草莓 拮抗酵母菌 草莓果实 毕赤酵母
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肖红梅
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 汉逊酵母 采后 贮藏品质 BT基因
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姜梅
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:乳酸菌 豆乳 乳酸菌发酵剂 瑞士乳杆菌 超声波
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供职机构
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王晓霞
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:草莓果实 汉逊酵母 甘蔗糖蜜 草莓 腐烂率
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屠康
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
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张艳芬
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 金针菇 冷藏 保鲜效果 荠菜
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蒋晓玲
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 采后贮藏 毕赤酵母菌 汉逊酵母 拮抗酵母菌
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杨远鹏
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 采后贮藏 毕赤酵母菌 汉逊酵母 拮抗酵母菌
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