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高梦

作品数:3 被引量:6H指数:1
供职机构:南京农业大学更多>>
发文基金:江苏省科技计划项目国家大学生创新性实验计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 5个农业科学
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  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
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  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个艺术

主题

  • 9个酵母
  • 8个贮藏
  • 7个商品率
  • 7个生物防治
  • 7个生物防治方法
  • 7个拮抗酵母菌
  • 7个物防
  • 6个贮藏性
  • 6个汉逊酵母
  • 5个生防菌
  • 5个葡萄
  • 5个贮藏性能
  • 5个拮抗
  • 4个信号
  • 4个生物量
  • 4个水杨酸
  • 4个糖蜜
  • 4个物量
  • 3个多酚
  • 3个信号分子

机构

  • 9个南京农业大学
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个石林绿汀甜柿...

资助

  • 6个江苏省科技计...
  • 5个国家大学生创...
  • 5个南京农业大学...
  • 4个江苏省科技支...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省高等学...
  • 3个江苏省高校优...
  • 3个江苏省农业科...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家高技术研...
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  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家教育部博...
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  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 7个食品科学
  • 7个南京农业大学...
  • 5个食品工业科技
  • 4个江苏农业科学
  • 4个江苏农业学报
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  • 3个中国食品科学...
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  • 2个食品科技
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  • 2个中国油脂
  • 1个分析化学
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  • 1个中国食物与营...
  • 1个农业科技管理
  • 1个中国调味品
  • 1个佳木斯大学学...

地区

  • 9个江苏省
9 条 记 录,以下是 1-9
杨蓉
供职机构:南京农业大学
研究主题:汉逊酵母 草莓果实 草莓 无花果 腐烂率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦晓杰
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:汉逊酵母 草莓 拮抗酵母菌 草莓果实 毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖红梅
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 汉逊酵母 采后 贮藏品质 BT基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜梅
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:乳酸菌 豆乳 乳酸菌发酵剂 瑞士乳杆菌 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓霞
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:草莓果实 汉逊酵母 甘蔗糖蜜 草莓 腐烂率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屠康
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳芬
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 金针菇 冷藏 保鲜效果 荠菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋晓玲
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 采后贮藏 毕赤酵母菌 汉逊酵母 拮抗酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨远鹏
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 采后贮藏 毕赤酵母菌 汉逊酵母 拮抗酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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