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贾会勇
作品数:
5
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H指数:1
供职机构:
河北农业大学食品科技学院
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河北省科技支撑计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
王颉
河北农业大学食品科技学院
牟建楼
河北农业大学食品科技学院
刘亚琼
河北农业大学食品科技学院
郝文秀
河北农业大学
王晓茹
河北农业大学
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王颉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
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所获资助
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牟建楼
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:扇贝 抗氧化性 食品科学技术 发酵 喷雾干燥
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刘亚琼
供职机构:河北农业大学
研究主题:杏鲍菇 扇贝柱 发酵过程 香气成分 食品科学技术
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郝文秀
供职机构:河北农业大学
研究主题:活性粉末混凝土 ANSYS 大流量 钢纤维活性粉末混凝土 钢纤维
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王晓茹
供职机构:河北农业大学图书馆
研究主题:酿造方法 酿造工艺 杏鲍菇 食品科学技术 食品添加剂
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孙剑锋
供职机构:河北农业大学
研究主题:食品科学技术 海参 多酚 杏鲍菇 响应面
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严超
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 抗氧化性 扇贝 香气 枣酒
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于振林
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:白地霉 果胶酶 分离纯化 酶学性质 红枣
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侯丽娟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:红枣 甲醇含量 香气成分 气相色谱-质谱联用 葡萄酒
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陈雪洋
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:白地霉 果胶酶 杏鲍菇 黄嘌呤氧化酶 红枣
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