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刘光鹏

作品数:60 被引量:80H指数:5
供职机构:中华全国供销合作总社更多>>
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领域

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主题

  • 24个食品
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  • 15个蛋白
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  • 10个淀粉酶

机构

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  • 4个全国供销合作...
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资助

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传媒

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  • 7个现代食品科技
  • 6个食用菌

地区

  • 24个山东省
  • 4个湖南省
  • 3个上海市
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
33 条 记 录,以下是 1-10
赵岩
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:酶解 NFC 苹果汁 枸杞 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
和法涛
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:膳食纤维 酶解 苹果汁 多酚 NFC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
初乐
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:酶解 NFC 苹果汁 枸杞 枸杞汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱风涛
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:枸杞 苹果汁 酶解 红枣 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马寅斐
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:酶解 NFC 枸杞 苹果汁 枸杞汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛邦国
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:膳食纤维 膨化 苹果渣 酶解 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴茂玉
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:膳食纤维 蒸汽爆破 金针菇 苹果 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕绪强
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:果品加工业 秸秆 神经网络 超细粉碎 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鑫
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:追溯 苹果 响应面法优化 响应面法 乙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
臧阳陵
供职机构:湖南化工研究院
研究主题:光气 聚碳酸酯 呋喃酚 光固化 邻苯二酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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