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王知松

作品数：27 被引量：124H指数：6
供职机构：遵义医学院更多>>
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合作作者

领域

  • 22个轻工技术与工...
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  • 16个文化科学
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主题

  • 20个风味
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  • 13个教学
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机构

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  • 1个华南农业大学
  • 1个吉林大学
  • 1个济南职业学院
  • 1个南京农业大学
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资助

  • 15个国家自然科学...
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  • 4个国家科技支撑...
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传媒

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地区

  • 22个贵州省
  • 1个安徽省
  • 1个四川省
  • 1个天津市
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
共 27 条 记 录，以下是 1-10
丁筑红
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 辣椒 刺梨果汁 果渣 对刺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张孝刚
供职机构：遵义医学院
研究主题：三聚氰胺 分子印迹 分子印迹聚合物 野木瓜 挥发性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李达
供职机构：天津现代职业技术学院
研究主题：辣椒 辣椒粉 调味粉 VC 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高瑞萍
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：面包 分析方法 电子鼻 挥发性 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋智钢
供职机构：遵义医学院
研究主题：蛹虫草 药动学 小鼠 药动学参数 虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李岩
供职机构：广州中医药大学基础医学院
研究主题：番茄 黄芩苷 玉米自交系 玉米 氟他胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁旭
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 铝合金 砂型铸造 性能研究 摩擦学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海
供职机构：贵州省农业科学院
研究主题：白及 抗肿瘤活性 挥发油 指纹图谱 全草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑文宇
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室
研究主题：干辣椒 辣椒 刺梨 风味化合物 活性氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金娥
供职机构：遵义医学院公共卫生学院
研究主题：野木瓜 抗氧化 抑制剂 粗提物 SOD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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