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梁华忠

作品数：9 被引量：43H指数：4
供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
发文基金：四川省食品生物技术重点实验室开放基金教育部“春晖计划”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 10个生物学
  • 10个医药卫生
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  • 8个文化科学
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  • 3个环境科学与工...
  • 3个自然科学总论
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  • 2个机械工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
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  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个核科学技术
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主题

  • 11个抑菌
  • 10个发酵
  • 9个微生物
  • 9个活性
  • 8个抑菌活性
  • 8个原核微生物
  • 8个浓香
  • 8个浓香型
  • 8个浓香型白酒
  • 8个泡菜
  • 8个系统发育
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  • 8个香型白酒
  • 8个离子
  • 7个微生物群落
  • 7个活性研究
  • 6个英文
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  • 6个嗜盐菌
  • 5个稻纹枯病

机构

  • 13个西华大学
  • 4个四川大学
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  • 1个吕梁高等专科...
  • 1个黄淮学院
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  • 1个中国人民解放...
  • 1个西京大学
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  • 1个天津师范大学
  • 1个西南民族大学
  • 1个中国测试技术...
  • 1个四川省标准化...
  • 1个贵州仙草生物...

资助

  • 10个四川省食品生...
  • 8个四川省应用基...
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  • 6个国家科技支撑...
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  • 2个国家重点基础...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省科技厅...
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传媒

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  • 4个食品与生物技...
  • 3个微生物学通报
  • 3个时珍国医国药

地区

  • 14个四川省
  • 1个河南省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
向文良
供职机构：西华大学
研究主题：四川泡菜 泡菜 浓香型白酒 发酵 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗海
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：大学生 米酒 高校 ITS AFLP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘森
供职机构：西华大学
研究主题：浓香型白酒 浓香型白酒窖池 四川泡菜 微生物群落 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建
供职机构：四川大学生命科学学院
研究主题：干酪乳杆菌 抗生育 红米 类产碱假单胞菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
车振明
供职机构：西华大学
研究主题：发酵 郫县豆瓣 泡菜 豆瓣酱 柠檬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明元
供职机构：西华大学
研究主题：即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李可
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：猕猴桃 催熟 红阳猕猴桃 发酵 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张大凤
供职机构：黄淮学院
研究主题：保鲜剂 嗜盐菌 饼干 贮藏品质 柠檬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗璠
供职机构：西南民族大学
研究主题：屎肠球菌 乳酸菌 细菌素 植物乳杆菌 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谌晓洪
供职机构：西华大学
研究主题：势能函数 N 分子离子 X AL
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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