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吴华玉
作品数:
4
被引量:19
H指数:4
供职机构:
宁夏大学农学院
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
刘敦华
宁夏大学农学院
杨小波
宁夏大学农学院
雷建刚
宁夏大学农学院
郭进
宁夏大学农学院
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宁夏
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刘敦华
供职机构:宁夏大学
研究主题:枸杞 挥发性风味物质 发酵 响应面法优化 肉干
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨小波
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:羊羔 风味成分 挥发性风味物质 膻味 主成分分析
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
雷建刚
供职机构:宁夏大学
研究主题:枸杞 羊羔 近红外 大料 感官品质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭进
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:微生物降解 啶虫脒 安全性评价 枸杞 农药残留
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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