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张献忠

作品数：18 被引量：165H指数：7
供职机构：浙江大学更多>>
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地区

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共 17 条 记 录，以下是 1-10
叶兴乾
供职机构：浙江大学
研究主题：杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘东红
供职机构：浙江大学
研究主题：超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹洁
供职机构：浙江中烟工业有限责任公司
研究主题：卷烟 烟草 卷烟烟气 溶剂 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉敬
供职机构：浙江工业大学
研究主题：柑橘 酚酸 类胡萝卜素 生物活性 葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨君
供职机构：浙江工业大学药学院
研究主题：卷烟 多糖 精油 烟草 指纹图谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高宏建
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：烟草 精油 水蒸汽蒸馏 溶剂提取 天然植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴丹
供职机构：浙江大学
研究主题：成像 CEST 水质 鱼糜 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟烈洲
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：超声频率 杨梅 苹果汁 抗氧化活性 餐饮业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄海智
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：杨梅 抗氧化 多酚 抗氧化活性 体外抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈亦辉
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：热风干燥 莴苣 纯碱 杨梅 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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