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谢亮亮

作品数:45 被引量:77H指数:6
供职机构:安徽工程大学更多>>
发文基金:安徽省自然科学基金国家自然科学基金安徽省高等学校省级质量工程项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学化学工程生物学更多>>

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 14个生物学
  • 14个化学工程
  • 13个文化科学
  • 9个医药卫生
  • 9个农业科学
  • 8个理学
  • 7个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 5个经济管理
  • 3个金属学及工艺
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程

主题

  • 18个活性
  • 13个纯化
  • 12个抗氧化
  • 11个色谱
  • 10个多酚
  • 9个多糖
  • 9个体外
  • 9个抗氧化活性
  • 9个荷叶
  • 8个活性研究
  • 7个大学生
  • 7个蛋白
  • 7个顶空
  • 7个正交
  • 7个正交试验
  • 7个凝血活性
  • 7个抗凝血
  • 7个抗凝血活性
  • 6个体外抗氧化
  • 5个清除率

机构

  • 26个安徽工程大学
  • 5个江南大学
  • 5个安徽工程科技...
  • 3个安徽农业大学
  • 3个南京农业大学
  • 2个安徽机电职业...
  • 2个无锡轻工大学
  • 2个安徽省工程技...
  • 1个河海大学
  • 1个北京科技大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个西华大学
  • 1个青海师范大学
  • 1个中国林业科学...
  • 1个江苏省微生物...
  • 1个山东鲁花集团...
  • 1个南京河海大学
  • 1个无锡市疾病预...
  • 1个中国粮油学会

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 9个安徽省自然科...
  • 9个安徽省高校省...
  • 9个国家级大学生...
  • 6个安徽省高等学...
  • 6个芜湖市科技计...
  • 5个安徽省科技攻...
  • 5个安徽省教育厅...
  • 5个教育部重点实...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家重点实验...
  • 3个安徽高等学校...
  • 3个安徽省国际科...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个安徽高校省级...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...

传媒

  • 20个安徽工程大学...
  • 10个食品工业科技
  • 9个食品与发酵工...
  • 6个中国油脂
  • 5个食品科学
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国粮油学报
  • 5个中国食品学报
  • 5个农产品加工
  • 5个科教文汇
  • 5个赤峰学院学报...
  • 4个粮油食品科技
  • 4个中国调味品
  • 4个食品与机械
  • 4个安徽工程科技...
  • 4个黄山学院学报
  • 3个粮食科技与经...

地区

  • 26个安徽省
  • 3个江苏省
29 条 记 录,以下是 1-10
蔡为荣
供职机构:安徽工程大学
研究主题:抗凝血 荷叶 多糖 米邦塔仙人掌 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈明珠
供职机构:安徽工程大学
研究主题:羊舍 羊粪 空调 食用油 药瓶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
束一鸣
供职机构:安徽工程大学
研究主题:土工膜 堆石坝 面膜 接缝 土工合成材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王顺民
供职机构:安徽工程大学
研究主题:超声波 微波 紫薯 保鲜 山核桃油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秀灵
供职机构:安徽工程大学
研究主题:Β-胡萝卜素 胡萝卜汁 芝麻素 胡萝卜 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐继成
供职机构:安徽工程大学
研究主题:芦笋 杀菌装置 肉质 货架期 保存率
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汤坚
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 当归多糖 当归 癞葡萄 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙涛涛
供职机构:安徽工程大学
研究主题:体外抗氧化 江香薷 多糖 脱色 赤泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘汇
供职机构:安徽工程大学
研究主题:荷叶 多酚 高速逆流色谱 构效关系 构效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金俊
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:谷维素 米糠油 精炼 植物油 酸值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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