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吴林生

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：合肥工业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
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主题

  • 2个代谢
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  • 2个乙醇代谢
  • 2个乙醇代谢酶
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  • 1个蛋白
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  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶解
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  • 1个动力学
  • 1个动力学研究
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机构

  • 2个合肥工业大学
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资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省精品课...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个科技人员服务...

传媒

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  • 1个肉类研究
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  • 1个中国茶叶加工
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地区

  • 2个安徽省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
张东吟
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：三羟异黄酮 SPME-GC/MS 红茶 固相微萃取 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范远景
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：鸭肉 番茄红素 茶叶 肉松 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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