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程娟

作品数:17 被引量:64H指数:5
供职机构:暨南大学珠海学院包装工程研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程一般工业技术医药卫生理学更多>>

领域

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  • 1个建筑科学
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主题

  • 11个色谱
  • 11个食品
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  • 8个萃取
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  • 5个增塑剂
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  • 5个薯蓣皂苷
  • 5个苷元
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  • 4个对苯二甲酸乙...

机构

  • 12个暨南大学
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  • 1个暨南大学附属...
  • 1个山西大学
  • 1个中国科学院合...
  • 1个国家烟草质量...
  • 1个湖北中烟工业...

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 9个“十一五”国...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个国家科技支撑...
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  • 4个国家质检总局...
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  • 3个广东中烟工业...
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  • 2个北京市重点实...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家重点实验...
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  • 1个广东省医学科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个江苏省自然科...

传媒

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  • 3个包装学报
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地区

  • 12个广东省
  • 1个湖北省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
15 条 记 录,以下是 1-10
胡长鹰
供职机构:暨南大学
研究主题:迁移 食品模拟物 食品接触 番木瓜 食品安全
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吴宇梅
供职机构:暨南大学包装工程研究所
研究主题:迁移 气相色谱-质谱联用 食品模拟物 奶粉 微波
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王志伟
供职机构:暨南大学珠海学院包装工程研究所
研究主题:迁移 非线性 缓冲包装 钙化 食品包装
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王楠
供职机构:暨南大学
研究主题:邻苯二甲酸酯 微波 食品模拟物 迁移 微波条件
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李丹
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:迁移 二苯甲酮 食品模拟物 奶粉 温下
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王雷
供职机构:暨南大学
研究主题:迁移 食品包装 逆子结构 运输包装 抗氧剂
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吴建文
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:邻苯二甲酸酯 微波 FICK第二定律 微波条件 微波加热
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钱玉兰
供职机构:暨南大学
研究主题:乙醇 江河湖泊 盾叶薯蓣 薯蓣皂苷元 薯蓣皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐德平
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:多糖 甾体皂苷 分离纯化 盾叶薯蓣 异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志伟
供职机构:暨南大学
研究主题:牙釉质 堆码 运输包装 食品接触 物流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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