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陈曦娟

作品数：3 被引量：6H指数：1
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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共 2 条 记 录，以下是 1-2
陈野
供职机构：天津科技大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 豆渣 低温等离子体 可溶性膳食纤维 低温等离子处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗垠
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：可溶性膳食纤维 豆渣 物性 大豆蛋白 差示扫描量热法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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