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彭元怀

作品数：29 被引量：115H指数：7
供职机构：湛江师范学院更多>>
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毕艳兰
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 油脂 脂肪酸 酯交换 食用油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国龙
供职机构：河南工业大学
研究主题：脂肪酸 酯交换 食用油脂 甘三酯 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖新生
供职机构：河南工业大学
研究主题：食用油脂 感官鉴别法 色谱法 中矿 皂化法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李潇颖
供职机构：河南工业大学
研究主题：食用油脂 感官鉴别法 色谱法 中矿 皂化法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李东锐
供职机构：河南工业大学
研究主题：食用油脂 猪油 甲醇钠 酯交换 沸水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王标诗
供职机构：湛江师范学院化学科学与技术学院
研究主题：超高静压 压致升温 色素 细菌芽孢 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜建中
供职机构：湛江师范学院化学科学与技术学院
研究主题：高聚物 分光光度法 毛细管电泳 分光光度法测定 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾俊
供职机构：河南工业大学
研究主题：猪胰脂酶 SPAN TBHQ 显色剂 显色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵仁勇
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦粉 馒头 小麦 全麦粉 全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢奎
供职机构：河南工程学院
研究主题：相互作用 DNA 多肽 固相合成 配位作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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