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王婷婷

作品数：14 被引量：52H指数：5
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毛学英
供职机构：中国农业大学
研究主题：酪蛋白 酶解产物 乳清蛋白 酪蛋白酶解产物 牦牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欣璐
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：牦牛乳 牦牛 乳蛋白 钙络合物 酸乳
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张燕
供职机构：中国农业大学
研究主题：高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘泽朋
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：钙络合物 酸乳 发酵特性 酪蛋白磷酸肽 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭子玮
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：牦牛乳 牦牛 乳蛋白 激光共聚焦扫描显微镜 热稳定性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婷婷
供职机构：西南大学
研究主题：嗜水气单胞菌 中草药 抑菌效果 川续断 复配
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廖小军
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田茜
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：牦牛乳 牦牛 乳蛋白 激光共聚焦扫描显微镜 热稳定性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐毅
供职机构：西南大学
研究主题：宽体金线蛭 草鱼 药敏试验 肺炎克雷伯氏菌 中草药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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