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柳雪姣

作品数：5 被引量：10H指数：2
供职机构：华南农业大学更多>>
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合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
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  • 6个文化科学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
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  • 2个机械工程
  • 2个社会学
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  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

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  • 5个低糖
  • 5个调味
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  • 4个动臂
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  • 3个蛋白质
  • 3个低热量
  • 3个低糖果脯
  • 3个皮浆
  • 2个单因素
  • 2个等离子体
  • 2个低聚糖

机构

  • 9个华南农业大学
  • 2个广东工业大学
  • 2个广东省农业科...
  • 2个广东省农业机...
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  • 1个西南农业大学
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个广东省教育厅
  • 1个广州合诚实业...

资助

  • 6个广东省自然科...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个广东省农业攻...
  • 6个广东省教育部...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个广东省科技成...
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  • 2个广东省星火计...
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传媒

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  • 6个食品工业科技
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  • 5个农产品加工
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  • 2个江西农业大学...

地区

  • 8个广东省
  • 1个浙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
黄苇
供职机构：华南农业大学
研究主题：北京鸭 需要量 日龄 蛋氨酸 周龄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙远明
供职机构：华南农业大学
研究主题：半抗原 人工抗原 抗体 载体蛋白 免疫动物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄苇
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：梅菜 超声波 西番莲果皮 三华李 菠萝蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余小林
供职机构：浙江大学
研究主题：白菜 荔枝 白菜类蔬菜 芜菁 荔枝果汁
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王菲
供职机构：华南农业大学
研究主题：低硫 常温保藏 二氧化硫残留量 果品加工 果果
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叶盛英
供职机构：华南农业大学
研究主题：乙烯 盐焗鸡 SUB 卤汁 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李远志
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：真空冷冻干燥 保健功能 梅菜 微波 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玲芝
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：风味 番木瓜 果糕 胶凝剂 岭南
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗树灿
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：乙烯 护色 凉果 教学改革 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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