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梁荣

作品数：4 被引量：8H指数：2
供职机构：吉林大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 6个吉林省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
林松毅
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李幸芳
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 大豆 胶着 杀菌工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢杰
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化肽 高压脉冲电场 大豆分离蛋白粉 蛋品 蛋白酶解液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鸣镝
供职机构：吉林大学
研究主题：玉米胚芽蛋白 玉米胚芽 抗氧化肽 生物碱 花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美硕
供职机构：吉林大学
研究主题：海藻糖 高压脉冲电场 酶活性 碱性蛋白酶 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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