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田苗

作品数：4 被引量：2H指数：1
供职机构：四川大学更多>>
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合作作者

领域

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地区

  • 7个四川省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
钟凯
供职机构：四川大学
研究主题：甲醇 泡菜 花椒 萃取物 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高鸿
供职机构：四川大学
研究主题：甲醇 分离纯化 花椒 萃取物 天然抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
山口五十磨
供职机构：四川大学
研究主题：甲醇 花椒 内生 天然抗氧化剂 松针
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李路
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：MS GC 风味物质 风味特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张肖
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：MS GC 风味物质 风味特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢晓黎
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：参数优化 食品胶 低浓度 甘薯 溶液粘度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尼海峰
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：发酵蔬菜 发酵菌剂 功能菌 货架期预测 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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