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张芳芳

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：黄冈师范学院更多>>
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合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 1个生物学
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个豆粕
  • 3个响应面
  • 3个响应面法
  • 3个白质
  • 3个菜粕
  • 3个醇法
  • 1个淡奶
  • 1个蛋白质分解
  • 1个蛋糕
  • 1个蛋挞
  • 1个蛋液
  • 1个低筋面粉
  • 1个地方高校
  • 1个地方院校
  • 1个电泳
  • 1个调粉
  • 1个豆沙
  • 1个对虾

机构

  • 3个黄冈师范学院
  • 1个合肥工业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个中粮粮油工业...

资助

  • 3个博士科研启动...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个湖北省高等学...
  • 1个湖北省高等学...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个湖北省教育厅...

传媒

  • 3个食品工业
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个食品与机械
  • 1个黄冈师范学院...
  • 1个广西轻工业
  • 1个食品研究与开...
  • 1个陕西科技大学...
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个中文科技期刊...

地区

  • 3个湖北省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
胡高峰
供职机构：黄冈师范学院
研究主题：蛋白质 菜粕 响应面法 醇法 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
可晓静
供职机构：黄冈师范学院
研究主题：蛋白质 菜粕 响应面法 醇法 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
占剑峰
供职机构：黄冈师范学院
研究主题：盐溶蛋白 板栗 茯苓 磷脂酶 绵白糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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