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李楠楠

作品数：4 被引量：25H指数：4
供职机构：西南大学柑桔研究所更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个政治法律

主题

  • 3个低频
  • 3个低频超声
  • 3个氧化性
  • 3个杀菌
  • 3个沙田柚
  • 3个柚皮
  • 3个柚皮苷
  • 3个微波辅助提取
  • 3个微波提取
  • 3个温州蜜柑
  • 3个蜜柑
  • 3个囊衣
  • 3个抗氧化
  • 3个抗氧化性
  • 3个超声
  • 3个超声处理
  • 2个研究方法
  • 2个研究型
  • 2个研究型实验
  • 2个研究型实验室

机构

  • 3个西南大学
  • 1个教育部
  • 1个浙江大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个柑桔学重庆市...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个重庆市自然科...
  • 1个浙江省重点科...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
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  • 1个天然产物研究...
  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工
  • 1个第五届全国农...

地区

  • 3个重庆市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
马亚琴
供职机构：西南大学
研究主题：囊衣 柑橘 橙汁 温州蜜柑 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张震
供职机构：西南大学柑桔研究所
研究主题：杀菌 氧化性 囊衣 微波提取 微波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李申
供职机构：西南大学
研究主题：超声处理 非酶褐变 温州蜜柑 低频 柑橘汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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