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马玲琪

作品数：10 被引量：5H指数：1
供职机构：齐鲁工业大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 7个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 3个环境科学与工...
  • 3个农业科学
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个理学

主题

  • 8个发酵
  • 7个饮料
  • 6个离子
  • 5个对转
  • 5个乙醇
  • 5个发酵饮料
  • 3个淀粉
  • 3个休哈塔假丝酵...
  • 3个芽茶
  • 3个药物
  • 3个樱桃
  • 3个生产工艺研究
  • 3个生产酒精
  • 3个生产乙醇
  • 3个酿酒
  • 3个酿酒酵母
  • 3个啤酒
  • 3个戊糖
  • 2个大枣
  • 2个淀粉酶

机构

  • 8个山东轻工业学...
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个山东省农业科...
  • 1个山东省科学院
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国科学技术...
  • 1个山东协和职业...
  • 1个齐鲁工业大学
  • 1个山东省生物传...
  • 1个山东协和学院

资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个山东省科技发...
  • 1个中国科学院“...
  • 1个中国科学院南...
  • 1个中国科学院知...
  • 1个国家烟草专卖...

传媒

  • 8个中国酿造
  • 5个饮料工业
  • 4个山东食品发酵
  • 3个中国调味品
  • 3个食品工业科技
  • 3个农业机械
  • 3个食品工业
  • 3个山东轻工业学...
  • 3个食品与发酵科...
  • 2个生命科学
  • 2个价值工程
  • 2个食品科技
  • 2个酿酒科技
  • 2个粮食与油脂
  • 2个发酵科技通讯
  • 1个生物技术
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个中国中药杂志
  • 1个微生物学报

地区

  • 8个山东省
  • 1个福建省
  • 1个浙江省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
司振军
供职机构：浙江大学
研究主题：绿色木霉 休哈塔假丝酵母 固态发酵 偶联 耐酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕春元
供职机构：山东省科学院
研究主题：生物传感器 酶电极 发酵 发酵罐 在线检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王超萍
供职机构：山东轻工业学院
研究主题：樱桃 浸提 饮料 果酱 真空浓缩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘爱珍
供职机构：山东协和学院
研究主题：蒸馏 蒸馏工艺 固液 回流比 填料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张改云
供职机构：国家海洋局第三海洋研究所
研究主题：放线菌 生物合成 菌素 化合物 抗生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫明奎
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：绿茶提取物 川木通 鲜牛奶 核桃楸 理气和中
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱怡筠
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：复合果酒 草莓 发酵饮料 胡萝卜 冷处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
衣田甜
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：Β-半乳糖苷酶活性 Β-半乳糖苷酶 活性剂 金属离子 对转
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玲
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：分离纯化 酶学特性 醋酸发酵饮料 醋酸发酵 果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
时伟
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：超声提取 超声 百合 酶法提取 总皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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