李玲
- 作品数:7 被引量:18H指数:3
- 供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程生物学环境科学与工程医药卫生更多>>
- 基于对乙酰氨基酚的人肝细胞表达谱的不良反应机制研究及相似机制药物预测
- 目的:研究对乙酰氨基酚(APAP)大剂量服用后导致肝毒性的作用机制,并预测与其有类似机制的药物。方法:对乙酰氨基酚刺激人肝细胞系表达谱数据,用SAM软件进行差异表达基因的提取,利用Genetrail在线工具对提取的差异表...
- 孙元章李玲刘天明陈秀杰
- 关键词:对乙酰氨基酚肝毒性
- 文献传递
- 产异戊二烯重组大肠杆菌发酵培养基的系列优化
- 2012年
- 目的:以重组大肠杆菌YJM23为试材菌株,进行培养基优化提高异戊二烯产量。方法:利用Design expert软件中Placket-Burman设计法对影响供试菌株生产异戊二烯的8个因素进行了筛选;用最陡爬坡实验及基于中心组合设计的响应面分析法对三因素最佳水平及交互作用进行了研究。结果:确定了牛肉膏(P,0.0313)、微量元素混合液(P,0.0360)和K2HPO4.3H2O(P,0.0340)为影响摇瓶生产异戊二烯的主要因素;并确定这三种成分的最佳使用浓度:牛肉膏7.7 g/L,微量元素混合液0.1 ml/L,K2HPO4.3H2O 10.09 g/L,该三种成分的两两交互作用不显著。结论:优化条件下异戊二烯产量从140.16 mg/L提升至935.02 mg/L,提高6.67倍。
- 孙元章刘天明咸漠杨建明李玲
- 关键词:异戊二烯培养基优化响应面重组大肠杆菌
- UASB-SBR工艺处理啤酒废水研究被引量:2
- 2010年
- 本文研究了UASB-SBR组合工艺处理啤酒废水的工艺流程,并对影响其运行的工艺条件作了优化,试验表明UASB-SBR工艺的最佳工艺条件为:啤酒废水在调节沉淀池内停留时间为8 h;UASB容积负荷为7.2 kgCODcr/(m3.d),反应时间为15 h;SBR器污泥负荷为0.17 kgBOD5/(m3.d)。处理后的出水水质稳定,各项指标均可达到国家《污水综合排放标准》(GB8978-96)一级排放标准。
- 马业准李敬爱李玲司振军
- 关键词:啤酒废水CODBOD5
- 一种猕猴桃醋酸发酵饮料的研制被引量:6
- 2010年
- 为开发猕猴桃保健醋酸饮料,对其发酵工艺参数和口味调配进行研究。结果表明:醋酸发酵的最适条件为初始酒精浓度6%、接种量10%、发酵时间132 h;成品醋饮料中原醋、猕猴桃汁、蜂蜜的添加量分别为15%、50%、2%。
- 刘金艳曾清平司振军李玲
- 关键词:猕猴桃果醋醋酸发酵
- L-谷氨酸氧化酶的研究进展被引量:9
- 2012年
- L-谷氨酸氧化酶(L-glutamate oxidase,GLOD)是一种以FAD为辅基的黄素蛋白酶类,可以专一性地氧化谷氨酸生成过氧化氢、氨和α-酮戊二酸,广泛应用于食品、医药、发酵等领域。从谷氨酸氧化酶的微生物来源、酶学性质、发酵条件、分离纯化及分析应用等方面进行阐述,并对其研究前景进行展望。
- 毕春元李玲李敬龙
- 关键词:酶学特性分离纯化
- L-谷氨酸氧化酶的分离纯化及酶学性质的研究被引量:3
- 2012年
- 采用硫酸铵分级沉淀、HPLC脱盐、离子交换、Superdex G-200凝胶层析等步骤从华美链霉菌(Streptomyces sp.)发酵液中分离纯化L-谷氨酸氧化酶(GLOD),经过SDS-PAGE电泳检测,样品达到电泳级纯,分子量为140ku。对纯化的GLOD研究发现,该酶的最适反应温度为50℃,最适pH值为7.0,温度稳定范围为0℃~50℃,pH稳定范围在6.0~9.0,GLOD催化L-谷氨酸的米氏常数Km为2.1×10-4mol/L,Na+、K+、Mg2+对酶活几乎没有影响,而Hg2+、Cu2+、Ag+均不同程度的抑制酶的活性。
- 李玲毕春元李敬龙
- 关键词:纯化酶学性质
- 耐酒精绿色木霉与休哈塔假丝酵母偶联固态发酵纤维素酒精的研究被引量:1
- 2011年
- 研究耐酒精绿色木霉与休哈塔假丝酵母偶联固态发酵纤维素酒精的发酵条件,考察菌种混合比例、总接种量、发酵温度与发酵时间对酒精得率的影响,结果表明,在固态酒精发酵过程中,菌种混合比例与发酵温度是影响酒精得率的关键性因素,最佳工艺条件是:绿色木霉与休哈塔假丝酵母菌种混合比例为1:1,总接种量为15%,发酵温度为35℃,发酵时间132h。在此工艺条件下酒精得率为481mL/kg,酒精得率明显提高。
- 司振军李玲马玲琪毕春元
- 关键词:绿色木霉休哈塔假丝酵母偶联固态发酵