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汪茹
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沈阳师范大学
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轻工技术与工程
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合作作者
陈文庆
沈阳师范大学
邵晨
沈阳师范大学
涂向辉
沈阳师范大学
马慧
沈阳师范大学
崔晓彤
沈阳师范大学
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涂向辉
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:本科高职 高职院校 粮油加工 仓房 油脂
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肇立春
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:生产工艺 产率 肌醇 脱脂米糠 得率
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崔晓彤
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:超声 黑木耳 微波 淀粉基 脂肪模拟物
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陈文庆
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:压榨 粮油加工 脱溶 籽仁 植物油
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邵晨
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:阿魏酸 淀粉酯 压榨 粮油加工 脱溶
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李雪
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:糖基化 教育理论 蛋糕 蛋白 压榨
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供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 油脂 高水分 组织蛋白 残油率
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单秀峰
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:花生蛋白 膳食纤维 大米 面包 预糊化
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李哲
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:大米 感官特性 质构特性 破壳 面包
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路飞
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:面包 大米 感官特性 质构特性 预糊化
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