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李卓
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供职机构:
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
邢昊
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
赵晓莉
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
赖鹏
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
杨小剑
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
刘永峰
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
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唐亚娟
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:食品 实验室 掺假 发酵 菌落总数
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邢昊
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:灭菌乳 香味 生产工艺 灭菌 脂肪含量
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刘永峰
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:灭菌乳 香味 生产工艺 采样 风险预警
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所获资助
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赖鹏
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:灭菌乳 香味 生产工艺 出水口 过滤装置
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李梅
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 牛奶 原料乳 奶粉 掺假
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杨小剑
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:生产工艺 灭菌乳 香味 生产过程 糠氨酸
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所获资助
研究领域
赵晓莉
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:灭菌乳 香味 生产工艺 灭菌 脂肪含量
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