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詹歌

作品数：27 被引量：180H指数：8
供职机构：滁州学院更多>>
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领域

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机构

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传媒

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地区

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  • 1个上海市
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龙门
供职机构：滁州学院
研究主题：噬菌体 聚乙烯醇 紫胶 嫩化 生鲜
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屠康
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 无损检测 苹果 草莓 计算机视觉
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潘磊庆
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
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蔡华珍
供职机构：滁州学院
研究主题：芦荟 滁菊 卤煮 滚揉 卤牛肉
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刘明
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：玉米 野生大豆 大豆 光合特性 白酒
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杜庆飞
供职机构：滁州学院
研究主题：卤煮 卤牛肉 滚揉 卤肉制品 真空冷却
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孙艳辉
供职机构：滁州学院
研究主题：滁菊 荧光光谱 芡实 食用植物油 低聚半乳糖
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周頔
供职机构：滁州学院
研究主题：卤牛肉 滁菊 卤煮 卤肉制品 紫薯
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刘鹏
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 新鲜度 多传感器融合 无损检测 追溯
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宋宏伟
供职机构：滁州学院
研究主题：出油率 饱和食盐水 保鲜包装 畜禽产品 可食性膜
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