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刘丽华

作品数：5 被引量：40H指数：3
供职机构：南京农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个政治法律
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个鸭肉
  • 6个活性
  • 5个丁酸
  • 5个丁酸钠
  • 5个畜禽
  • 4个淀粉多糖
  • 3个代谢
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质资源
  • 3个蛋鸡
  • 3个蛋品
  • 3个蛋品质
  • 2个代码
  • 2个代谢激素
  • 2个单胞菌
  • 2个胆酸
  • 2个胆酸盐
  • 2个蛋氨酸
  • 2个蛋鸡日粮

机构

  • 7个南京农业大学
  • 2个教育部
  • 1个蚌埠学院
  • 1个渤海大学
  • 1个扬州大学
  • 1个中国工程院
  • 1个中国动物卫生...
  • 1个上海市农业科...
  • 1个上海水产大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个中国畜产品加...
  • 1个天津市食品加...
  • 1个辽宁禾丰牧业...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个江苏省“青蓝...
  • 4个引进国际先进...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个高等学校优秀...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技型中...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个吉林省科技发...
  • 2个江苏省科技攻...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个江苏省农业三...
  • 2个江苏省应用基...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个江苏省教育厅...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个江苏省科技支...

传媒

  • 6个肉类研究
  • 6个中国粮油学报
  • 5个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个江苏农业科学
  • 4个南京农业大学...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个中国禽业导刊
  • 3个畜牧与兽医
  • 3个浙江大学学报...
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个中国兽医学报
  • 2个吉林畜牧兽医
  • 2个饲料博览
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个中国农业科学
  • 2个饲料研究
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个中国家禽

地区

  • 5个江苏省
  • 1个辽宁省
  • 1个天津市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
周光宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高峰
供职机构：南京农业大学动物科技学院
研究主题：肉仔鸡 肉鸡 转录因子基因 非淀粉多糖酶制剂 植物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏新成
供职机构：南京农业大学
研究主题：棉籽粕 醋酸棉酚 蛋白质资源 棉酚 肉仔鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
滕安国
供职机构：天津科技大学
研究主题：复合膜 卡拉胶 可食膜 营养 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张卫辉
供职机构：辽宁禾丰牧业股份有限公司
研究主题：丁酸钠 肉仔鸡 免疫应激 肉鸡 非淀粉多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈佳
供职机构：南京农业大学
研究主题：笼养鸡 民族精神培育 大学生民族精神培育 笼养 肉鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春宝
供职机构：南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题：化学成分 鹿肉 食用品质 宰后成熟 宰后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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