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赵芳芳
作品数:
5
被引量:50
H指数:5
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
江苏省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
徐斌
江苏大学食品与生物工程学院
周璇
上海应用技术学院香料香精技术与...
肖作兵
上海应用技术学院香料香精技术与...
牛云蔚
上海应用技术学院香料香精技术与...
孙俊
江苏大学食品与生物工程学院
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徐斌
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:小麦胚芽 玉米朊 微波 脱色 苦瓜
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牛云蔚
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:樱桃酒 感官分析 主成分分析 GC-O GC-MS
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周璇
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:樱桃酒 主成分分析 GC-O OAV 顶空固相微萃取
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孙俊
供职机构:江苏大学电气信息工程学院
研究主题:生菜 高光谱图像 叶片 近红外光谱 图像处理
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肖作兵
供职机构:华东理工大学
研究主题:香精 樱桃酒 酶解 牛肉香精 肉味香精
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陈中伟
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:萃取 酚酸 无机盐 糊粉层 丙烷
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刘淑一
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:预糊化 高含量 挂面 抗性淀粉 燕麦
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丁芬
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院农产品加工工程研究院
研究主题:丙烷 亚临界 米糠油 超临界CO2 超临界CO
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韩及华
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:玉米朊 脱色 活性炭 商用 吸附等温线
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