2024年12月18日
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孙晓宏
作品数:
16
被引量:39
H指数:3
供职机构:
齐齐哈尔大学
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发文基金:
黑龙江省教育厅资助项目
黑龙江省自然科学基金
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相关领域:
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医药卫生
农业科学
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合作作者
任健
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
焦岩
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
常影
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
宋春丽
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
刘晓兰
齐齐哈尔大学
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任健
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:功能性质 萃取 糖基化 鹅肉 大豆蛋白
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常影
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:黄酮 叶黄素 玉米黄色素 纳米脂质体 纳米粒
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焦岩
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:叶黄素 黄酮 玉米黄色素 纳米脂质体 花色苷
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宋春丽
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:糖基化 转谷氨酰胺酶 大豆分离蛋白 功能性质 大豆蛋白
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刘晓兰
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
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余世锋
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:玉米淀粉 微观结构 回生 玉米须 复合物
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郑喜群
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
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李爽
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:莪术油 细胞凋亡 凋亡 视域 思想政治教育
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陈佳鹏
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:糖基化 乳液 酪蛋白 转谷氨酰胺酶 大豆蛋白
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姜涛
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:超微粉碎技术 阿斯巴甜 黑色素细胞 乌发 滋补
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