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刘淑一
作品数:
7
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H指数:3
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
文化科学
机械工程
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合作作者
徐斌
江苏大学食品与生物工程学院
姜松
江苏大学食品与生物工程学院
孙俊
江苏大学食品与生物工程学院
陈中伟
江苏大学食品与生物工程学院
赵芳芳
江苏大学食品与生物工程学院
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徐斌
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:小麦胚芽 玉米朊 微波 脱色 苦瓜
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姜松
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:TPA 挂面 禽蛋 弹性模量 贮藏
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赵芳芳
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:樱桃酒 GC-O OAV 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱联用技术
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孙俊
供职机构:江苏大学电气信息工程学院
研究主题:生菜 高光谱图像 叶片 近红外光谱 图像处理
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梁晓军
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:米粉 面条 熟化 玉米收获机 处理技术
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李世岩
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:生产工艺 挂面 米粉 含水率 产销量
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吴其飞
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:果实品质 固态发酵 金桔 稀土元素 蛋白饲料
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姜宇
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:工程教育认证 教育认证 高校教师流动 高校教师 影响因素
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陈中伟
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:萃取 酚酸 无机盐 糊粉层 丙烷
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王金永
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:热塑性淀粉 米粉 含水率 聚丁二酸丁二醇酯 可生物降解塑料
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