2024年11月27日
星期三
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
艾春青
作品数:
58
被引量:6
H指数:2
供职机构:
大连工业大学
更多>>
发文基金:
辽宁省科技厅基金
国家高技术研究发展计划
国家杰出青年科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
农业科学
更多>>
合作作者
宋爽
海洋活性多糖开发应用技术国家地...
温成荣
海洋活性多糖开发应用技术国家地...
祁立波
大连工业大学
付颖寰
大连工业大学
董秀萍
大连工业大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
27个
轻工技术与工...
23个
医药卫生
19个
理学
15个
化学工程
15个
农业科学
13个
文化科学
10个
生物学
8个
自动化与计算...
8个
环境科学与工...
7个
经济管理
5个
建筑科学
5个
一般工业技术
3个
天文地球
3个
矿业工程
2个
金属学及工艺
2个
电气工程
1个
石油与天然气...
1个
冶金工程
1个
机械工程
1个
动力工程及工...
主题
22个
多糖
20个
活性
18个
海参
17个
扇贝
17个
水解
16个
蛋白
16个
醛酸
16个
降解
14个
质谱
14个
酸水解
14个
酸性多糖
14个
内脏
11个
单糖
11个
蛋白质
10个
淀粉
10个
调味
9个
单糖组成
9个
蛋白酶
7个
低分子
7个
低分子量
机构
28个
大连工业大学
5个
大连轻工业学...
4个
教育部
3个
江苏大学
1个
福建农林大学
1个
东南大学
1个
北京科技大学
1个
鞍山科技大学
1个
东北师范大学
1个
吉林大学
1个
辽宁师范大学
1个
清华大学
1个
山东理工大学
1个
西北农林科技...
1个
中国科学院
1个
辽宁中医药大...
1个
中国工程院
1个
家纺织制品质...
1个
中国科学院大...
1个
大连魁氏食品...
资助
19个
国家自然科学...
12个
国家高技术研...
12个
辽宁省科技厅...
10个
国家科技支撑...
10个
辽宁省自然科...
7个
中国博士后科...
6个
国家公益性行...
6个
辽宁省教育厅...
5个
国家杰出青年...
5个
辽宁省高等学...
5个
“十一五”国...
5个
国家科技部农...
4个
国家级星火计...
4个
辽宁省科学技...
4个
海洋公益性行...
4个
辽宁省高校创...
4个
辽宁省教育厅...
4个
辽宁省教育厅...
4个
辽宁省教育厅...
3个
国家重点基础...
传媒
14个
食品科学
13个
大连工业大学...
12个
食品工业科技
11个
中国食品学报
11个
现代食品科技
9个
食品与发酵工...
7个
食品工业
7个
食品研究与开...
6个
食品科技
6个
食品与机械
6个
大连轻工业学...
5个
水产科学
5个
分析试验室
5个
轻工学报
5个
中文科技期刊...
5个
中国食品科学...
4个
中国调味品
4个
中国食品科学...
3个
营养学报
3个
肉类研究
地区
28个
辽宁省
共
28
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
宋爽
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 多糖 新型冠状病毒 水煮 醛酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
温成荣
供职机构:大连工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 马铃薯 魔芋 卡拉胶 凝胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
祁立波
供职机构:大连工业大学
研究主题:鲟鱼 马铃薯 新型冠状病毒 食品加工 嫩化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
付颖寰
供职机构:大连工业大学
研究主题:P型分子筛 膨润土 海藻酸钠 稻壳 水热合成
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
董秀萍
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 鱼糜 腹足 质构特性 鲟鱼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王琳琳
供职机构:大连工业大学
研究主题:处理工艺 药物组合物 阳离子 锆 废水处理与回用
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨静峰
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 自溶 多糖 海胆 单糖组成
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
鲁姣姣
供职机构:大连工业大学
研究主题:除酸 酸水解 寡糖 硫酸软骨素 氨基己糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张豹
供职机构:大连工业大学
研究主题:除酸 二糖 醛酸 酸水解 吡唑啉酮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
唐越
供职机构:大连工业大学
研究主题:乳液 酶解物 虾夷扇贝 保留率 木犀草素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张