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石晓琳

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：大连工业大学更多>>
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机构

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地区

  • 12个辽宁省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
吴海涛
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 虾夷扇贝 自溶 海参肠 凝胶
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于翠平
供职机构：大连工业大学
研究主题：酶解物 香菇柄 虾夷扇贝 海参 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐越
供职机构：大连工业大学
研究主题：乳液 酶解物 虾夷扇贝 保留率 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙娜
供职机构：大连工业大学
研究主题：南极磷虾 钙 钙吸收 海参 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晟
供职机构：大连工业大学
研究主题：EPA 海参肠 生理活性物质 脂质 匀浆液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋玉昆
供职机构：大连工业大学
研究主题：虾青素 低场核磁共振 碳 低场 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晨晨
供职机构：大连工业大学
研究主题：美拉德反应 酶解物 美拉德反应产物 刺参 海蜇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭明乾
供职机构：大连工业大学
研究主题：低场核磁共振 虾青素 海参 荧光 碳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋亮
供职机构：大连工业大学
研究主题：乳液 海参 南极磷虾 刺参 体腔细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤林
供职机构：大连工业大学
研究主题：海蜇 海参 鱼皮 限制性片段长度多态性 腌渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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