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木泰华
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:甘薯 食品胶 薯类 薯类淀粉 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈井旺
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:食品胶 薯类 面筋蛋白 马铃薯渣 马铃薯变性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙红男
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:食品胶 薯类 甘薯 面筋蛋白 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马梦梅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:薯类 粉条 食品胶 马铃薯 甘薯茎叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张苗
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:食品胶 薯类 甘薯 面筋蛋白 马铃薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴丽
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:食品胶 面筋蛋白 马铃薯变性淀粉 马铃薯渣 薯类淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周婧
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:超高压处理 护色液 马铃薯粉 马铃薯 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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