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唐越

作品数：48 被引量：26H指数：3
供职机构：大连工业大学更多>>
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地区

  • 32个辽宁省
  • 1个天津市
共 33 条 记 录，以下是 1-10
吴海涛
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 虾夷扇贝 自溶 海参肠 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙娜
供职机构：大连工业大学
研究主题：南极磷虾 钙 钙吸收 海参 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于翠平
供职机构：大连工业大学
研究主题：酶解物 香菇柄 虾夷扇贝 海参 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林松毅
供职机构：大连工业大学
研究主题：南极磷虾 副产物综合利用 婴幼儿 乳液 叶酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾春青
供职机构：大连工业大学
研究主题：酸水解 除酸 肠道微生物 多糖 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周大勇
供职机构：大连工业大学
研究主题：南极磷虾 海参 脂质 磷脂 刺参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐申
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：体壁 自溶 海参 刺参 内源酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石晓琳
供职机构：大连工业大学
研究主题：EPA 海蜇 海参肠 限制性片段长度多态性 腌渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王成成
供职机构：大连工业大学
研究主题：抗氧化活性 罗非鱼皮 罗非鱼 皮明胶 细胞氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晨晨
供职机构：大连工业大学
研究主题：美拉德反应 酶解物 美拉德反应产物 刺参 海蜇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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