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卞晓军

作品数:17 被引量:38H指数:4
供职机构:上海海洋大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金上海市自然科学基金上海市教育发展基金更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程化学工程文化科学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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26 条 记 录,以下是 1-10
颜娟
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:核酸适配体 生物传感器 适配体 食源性疾病 DNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周洋洋
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:磁性纳米粒子 磁性纳米材料 金属硫蛋白 金纳米粒子 质谱技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊振海
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:食品安全 分子模拟 金属配合物 物理化学 PHEN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵勇
供职机构:南京农业大学
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 南美白对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵则淮
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:壳聚糖 复合膜 抗氧化性能 衍生物 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蓝英
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 微流控芯片 细胞分离 微生物细胞 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李立
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 可降解 活性包装 壳聚糖 高阻隔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张炜佳
供职机构:上海海洋大学
研究主题:微腔 核酸扩增 等温 芯片 法医学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莹莹
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:模拟食品 巴氏杀菌 微波炉 微波加热 液滴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓晖
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:壳聚糖 微胶囊 活性炭 罗非鱼 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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