您的位置： 专家智库 > >

刘亚东

作品数：4 被引量：26H指数：3
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：内蒙古自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个军事
  • 1个理学

主题

  • 7个食品
  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 5个屎肠球菌
  • 5个球菌
  • 4个信号
  • 4个信号分子
  • 4个益生特性
  • 4个食品保藏
  • 4个食品保质
  • 4个食品保质期
  • 4个食品发酵
  • 4个酿酒
  • 4个酿酒酵母
  • 4个片球菌
  • 2个大学生
  • 2个毒性
  • 2个多糖
  • 2个性学
  • 2个羊肉

机构

  • 7个内蒙古农业大...
  • 1个内蒙古农牧学...
  • 1个河北省社会科...
  • 1个韶关学院
  • 1个包头市疾病预...
  • 1个河北省政府研...
  • 1个包头市卫生防...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个内蒙古自治区...
  • 3个内蒙古自治区...
  • 2个内蒙古自治区...
  • 2个内蒙古自治区...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个河北省人力资...
  • 1个河北省社会科...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个香港铭源基金

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个中国食品学报
  • 5个生物加工过程
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个微生物学通报
  • 3个农业工程学报
  • 3个农产品加工
  • 2个内蒙古医学杂...
  • 2个食品工业
  • 2个农业生物技术...
  • 2个肉类研究
  • 2个食品研究与开...
  • 2个肉类工业
  • 2个中国食品
  • 2个内蒙古农业大...
  • 1个卫生研究
  • 1个职业与健康
  • 1个内蒙古科技与...

地区

  • 7个内蒙古
共 7 条 记 录，以下是 1-7
贺银凤
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 酵母菌 酸马奶酒 抑菌物质 重金属铅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺敏
供职机构：包头市疾病预防控制中心
研究主题：酵母菌 重金属铅 PM 耐受 保护剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽杰
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：酵母菌 耐受 酸马奶酒 重金属铅 生物吸附
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 信号分子 酵母菌 屎肠球菌 高产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张悦
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 高产 胞外多糖 生物膜 发酵乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴荣
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 食品保藏 益生特性 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾悦
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 高产 胞外多糖 肌内脂肪沉积 生物膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0