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史航
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1
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供职机构:
东北农业大学食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李智
东北农业大学食品学院
赵力
东北农业大学食品学院
程雪
东北农业大学食品学院
张秀玲
东北农业大学食品学院
刘振宇
东北农业大学食品学院
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李智
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:盐度 发酵过程 紫甘蓝 酸菜 盐浓度
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赵力
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:紫苏籽 破乳 乳状液 正交设计
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刘振宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:咸蛋黄 快速腌制 咸蛋 腌制技术 紫苏籽
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供职机构
所获资助
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张秀玲
供职机构:东北农业大学
研究主题:川陈皮素 蓝莓 微波辅助提取 抗氧化 蓝靛果
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程雪
供职机构:东北农业大学
研究主题:ARM 护绿 RFID 射频识别 刺老芽
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