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卢大新

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：西北农林科技大学更多>>
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合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个经济管理
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  • 1个医药卫生
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主题

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机构

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资助

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  • 1个教育部科学技...
  • 1个山西省青年科...
  • 1个山西省软科学...
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  • 1个山西高校科技...
  • 1个山西省高等学...
  • 1个陕西省“13...
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  • 1个陕西省科技厅...
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传媒

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  • 2个山西食品工业
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  • 1个中国微生态学...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个植物保护

地区

  • 3个陕西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陈锦屏
供职机构：西北农业大学食品科学系
研究主题：沙棘 山楂酱 食用色素 山楂色素 山楂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王银瑞
供职机构：西北农业大学食品科学系
研究主题：沙棘 绿豆淀粉 绿豆 淀粉 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田呈瑞
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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