您的位置: 专家智库 > >

汪星逸

作品数:3 被引量:12H指数:1
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:江西省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 10个理学
  • 8个化学工程
  • 8个农业科学
  • 7个医药卫生
  • 5个生物学
  • 4个自动化与计算...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个建筑科学
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个食品
  • 8个多糖
  • 8个脂肪
  • 7个单糖
  • 7个单糖组成
  • 7个短链脂肪酸
  • 7个脂肪酸
  • 6个亚微米
  • 6个氧化锌
  • 6个生长发育
  • 6个蝌蚪
  • 6个微米
  • 6个纳米
  • 6个纳米氧化锌
  • 5个蛋白
  • 3个大众接受
  • 3个代谢
  • 3个道具
  • 3个低聚糖
  • 3个碘液

机构

  • 13个南昌大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个中国药品生物...
  • 1个中国疾病预防...
  • 1个赣州市人民政...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 8个江西省自然科...
  • 8个国家教育部博...
  • 7个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个江西省教育厅...
  • 4个江西省研究生...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个江西省主要学...
  • 3个国家杰出青年...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省科技计...
  • 3个江西省学位与...
  • 3个教育部“新世...
  • 3个食品科学与技...
  • 3个食品科学与技...

传媒

  • 11个食品科学
  • 10个南昌大学学报...
  • 8个中国食品学报
  • 7个分析化学
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品安全质量...
  • 5个中国科技论文
  • 4个高等学校化学...
  • 4个食品研究与开...
  • 3个南昌大学学报...
  • 3个食品科技
  • 3个光谱学与光谱...
  • 2个中国科学(C...
  • 2个药学学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个中国中药杂志
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国药理学通...
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个时珍国医国药

地区

  • 13个江西省
13 条 记 录,以下是 1-10
聂少平
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷军艺
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 理化性质 车前子多糖 结构特征 热水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚斌
供职机构:南昌大学
研究主题:反应器 搅拌转速 酯酶 专一性 脂酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓莹
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:车前子多糖 阿拉伯木聚糖 肠道功能 多糖 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚文俊
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:Β-乳球蛋白 表没食子儿茶素没食子酸酯 紫外吸收光谱 去折叠 圆二色光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施晓丹
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 理化性质 复溶 葡甘露聚糖 水溶性多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺小红
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:果胶 动力学 微波 质构特性 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许恒毅
供职机构:南昌大学
研究主题:生物素化 生物素 磁分离 植物乳杆菌 纳米银
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王力
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:肠道功能 阿拉伯木聚糖 单糖组成 脉冲安培法 水解条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0