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张月巧

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供职机构：四川农业大学更多>>

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地区

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共 9 条 记 录，以下是 1-9
李诚
供职机构：四川农业大学
研究主题：酶解 抗氧化肽 牦牛 抗氧化 降血压肽
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朱成林
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：挥发性风味物质 电子鼻 腌制时间 顶空固相微萃取 泡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周恒量
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：九龙牦牛 挥发性风味物质 顶空固相微萃取 进度 SPME
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爱平
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：发酵 食用菌 食醋 纳米硒 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晶晶
供职机构：四川农业大学
研究主题：大白猪 分子标记辅助选择 分子标记 繁殖性状 基因鉴定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周薇
供职机构：四川农业大学
研究主题：ZN 矿区土壤 锌离子 吸附率 铅离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静
供职机构：四川农业大学
研究主题：赖草属 猬草属 小麦 大豆 小麦族
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜昕
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：牦牛 低聚肽 抗氧化肽 酶解 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯朝辉
供职机构：四川农业大学
研究主题：香肠 包装盒 真空冷却 保鲜期 体壁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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