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张玉明

作品数：3 被引量：8H指数：1
供职机构：河南省科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个化学工程
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 7个核科学技术
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 3个机械工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个自动化与计算...
  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个医药卫生
  • 1个历史地理
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个钴60
  • 8个贮藏
  • 7个射线
  • 7个食品
  • 7个保鲜
  • 6个蔬菜
  • 6个烹制
  • 6个灭菌
  • 5个低温肉制品
  • 5个营养
  • 5个营养学
  • 5个营养学评价
  • 5个诱变
  • 4个电子束辐照
  • 4个性能研究
  • 4个乙酰甲胺磷
  • 3个电子加速器
  • 3个粘度
  • 2个电池
  • 2个电离辐射

机构

  • 10个河南省科学院
  • 1个东华大学
  • 1个郑州纺织工学...
  • 1个中国烟草总公...
  • 1个中原工学院

资助

  • 6个河南省科技攻...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个郑州市科技攻...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个河南省自然科...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个河南省创新型...
  • 2个河南省软科学...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个河南省高校科...
  • 1个河南省科技成...
  • 1个河南省农业科...
  • 1个河南省省院科...
  • 1个河南省医学科...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个小麦产业技术...

传媒

  • 9个河南科学
  • 7个核农学报
  • 6个食品科学
  • 6个辐射研究与辐...
  • 6个郑州粮食学院...
  • 4个地域研究与开...
  • 4个核技术
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个核农学通报
  • 3个21世纪辐射...
  • 3个全国辐照加工...
  • 2个价值工程
  • 2个橡胶工业
  • 2个食品工业科技
  • 2个河南科技
  • 2个河南农业科学
  • 2个特种橡胶制品
  • 2个河南化工
  • 2个科技与企业

地区

  • 10个河南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
罗继泉
供职机构：河南省科学院
研究主题：低温肉制品 性能研究 氯丁橡胶 遇水膨胀橡胶 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾崇德
供职机构：河南省科学院
研究主题：保鲜 辐照食品 辐射保鲜 黄河鲤鱼 烹制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武宗文
供职机构：中原工学院纺织学院
研究主题：取代度 羧甲基淀粉 甲基 淀粉 酸性染料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚丙兰
供职机构：河南省科学院
研究主题：辐照 低温肉制品 保鲜 电子束辐照 电子束
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭安熙
供职机构：河南省科学院
研究主题：菊花 Γ射线 辐射育种 诱变研究 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘克波
供职机构：河南省科学院
研究主题：复合材料 辐照 保鲜 辐射改性 低温肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨保安
供职机构：河南省科学院
研究主题：小麦 辐照 电子束辐照 电子束 普通小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜俊
供职机构：河南省科学院
研究主题：Γ射线 同位素 在线检测仪 磁场 电偶极子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海军
供职机构：河南省科学院
研究主题：辐照 低温肉制品 电子束辐照 废旧聚乙烯 碘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构：河南省科学院
研究主题：辐照 低温肉制品 保鲜 水体 辐照灭菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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