您的位置： 专家智库 > >

徐琳

作品数：6 被引量：21H指数：3
供职机构：齐鲁工业大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：山东省高等学校科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个艺术
  • 1个理学

主题

  • 5个色素
  • 5个添加剂
  • 5个超高压
  • 4个调味
  • 4个调味品
  • 4个色素提取
  • 4个稳定性分析
  • 4个洗脱
  • 4个离子
  • 4个毛梾
  • 4个金属
  • 4个金属离子
  • 4个纯化
  • 4个大孔树脂
  • 3个油脂
  • 3个食用色素
  • 3个天然色素
  • 3个天然食用色素
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...

机构

  • 5个齐鲁工业大学
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个烟台职业学院

资助

  • 5个山东省高等学...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个国际科技合作...

传媒

  • 5个齐鲁工业大学...
  • 4个中国调味品
  • 4个山东食品发酵
  • 2个食品工业
  • 2个中国粮油学报
  • 1个中国农村科技
  • 1个烟台果树
  • 1个中国果菜
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个计算机研究与...
  • 1个食品科技
  • 1个乳业科学与技...
  • 1个粮食与油脂
  • 1个肉类研究

地区

  • 2个山东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
吴秋
供职机构：齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题：毛梾 籽油 提取率 传统手工艺 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴帅
供职机构：齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 毛梾 色素 天然食用色素 天然色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐丽娟
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：超高压 毛梾 籽油 色素 测试集
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王成忠
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：凝乳酶 超高压 发酵香肠 红曲米 海藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘家慧
供职机构：齐鲁工业大学食品科学与工程学院
研究主题：超高压 金属离子 稳定性分析 添加剂 色素提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0