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李妍
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15
被引量:4
H指数:2
供职机构:
中国农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
张列兵
中国农业大学
尹未华
中国农业大学
李海梅
中国农业大学
刘晓辉
中国农业大学
王红
中国农业大学
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张列兵
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:乳蛋白 稀奶油 酪蛋白 影响因素 酸马奶
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所获资助
研究领域
李海梅
供职机构:中国农业大学
研究主题:乳蛋白 浓缩乳清蛋白 浓缩物 乳制品加工 黄油
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尹未华
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:乳蛋白 浓缩乳清蛋白 搅打稀奶油 乳脂肪 稳定特性
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刘晓辉
供职机构:中国农业大学
研究主题:切花 内肽酶 采后 花瓣 月季切花
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王红
供职机构:中国农业大学
研究主题:浓缩乳清蛋白 麦芽糖醇 脱脂乳粉 酪蛋白酸钠 可溶性膳食纤维
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吴方旭
供职机构:中国农业大学
研究主题:酪蛋白 S- 常规设备 SUB 分离法
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李扬
供职机构:中国农业大学资源与环境学院
研究主题:蚯蚓粪 播期 钝化 马铃薯 降水年型
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杨汉春
供职机构:中国农业大学
研究主题:猪繁殖与呼吸综合征病毒 猪繁殖与呼吸综合征 猪圆环病毒2型 PRRSV 猪病
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何青
供职机构:中国农业大学动物医学院
研究主题:TNF-Α
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胡洪娟
供职机构:中国农业大学
研究主题:酸奶 蛋白生产 保水率 浓缩蛋白 牛奶
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