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刘晓辉

作品数：15 被引量：84H指数：4
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：北京市科技新星计划国家自然科学基金国家重大科技成果转化项目更多>>
相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇专利
  • 5篇期刊文章
  • 2篇学位论文
  • 2篇科技成果

领域

  • 7篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 5篇月季
  • 5篇切花
  • 3篇内肽酶
  • 3篇肽酶
  • 3篇采后
  • 2篇调味
  • 2篇动植物
  • 2篇营养
  • 2篇营养功效
  • 2篇月季品种
  • 2篇月季切花
  • 2篇真菌
  • 2篇植物
  • 2篇植物质膜
  • 2篇质膜
  • 2篇乳酪
  • 2篇生物活性肽
  • 2篇松花粉
  • 2篇特异
  • 2篇特异性

机构

  • 15篇中国农业大学
  • 1篇昭通师范高等...

作者

  • 15篇刘晓辉
  • 4篇张列兵
  • 4篇高俊平
  • 4篇李妍
  • 3篇谭辉
  • 2篇马男
  • 2篇李扬
  • 2篇赵喜亭
  • 2篇郭岩
  • 2篇杨永青
  • 2篇吴方旭
  • 1篇沈红香
  • 1篇李昀辉
  • 1篇赵兴波
  • 1篇金基石
  • 1篇丛日晨
  • 1篇刘冉冉
  • 1篇刘玉方
  • 1篇朱旭晖
  • 1篇唐雪梅

传媒

  • 2篇中国农业科学
  • 1篇云南农业科技
  • 1篇中国园林
  • 1篇园艺学报

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2017
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 2篇2005
  • 4篇2004
  • 1篇2003
共 15 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种特异性抑制植物质膜H<Sup>+</Sup>‑ATPase的化合物及其制备方法和应用
本发明涉及一种能够特异性抑制植物质膜H<Sup>+</Sup>‑ATPase的化合物，其结构通式(I)如下。本发明所述的化合物对质膜H<Sup>+</Sup>‑ATPase具有特异性抑制作用，对动植物病原真菌具有显著的抑...
郭岩雷晓光杨永青刘晓辉
文献传递
月季切花采后花瓣内肽酶活性的变化被引量：20
2003年
以切花月季耐失水胁迫品种‘萨蔓莎’和中度耐失水胁迫品种‘贝拉米’为试材 ,研究了采后开花衰老进程中可溶性蛋白质和游离氨基酸含量及内肽酶活性和种类的变化。结果表明 ,两品种可溶性蛋白质和游离氨基酸含量及内肽酶活性在开花衰老进程中的变化趋势基本一致 ,但是在量上差异非常明显。可溶性蛋白质含量‘萨蔓莎’低于‘贝拉米’ ;pH 6时 ,内肽酶活性‘萨蔓莎’低于‘贝拉米’ ,pH 10时相反。两品种花瓣中都存在巯基蛋白酶和丝氨酸蛋白酶。切花月季的失水胁迫耐性可能与其内肽酶活性有关。
丛日晨赵喜亭刘晓辉高俊平
关键词：月季切花采后花瓣内肽酶
乙烯对月季切花开花和衰老的影响及其与花瓣内肽酶活性和乙烯信号转导基因表达的关联
刘晓辉
关键词：月季切花乙烯内肽酶
一种α<Sub>s</Sub>-酪蛋白的分离方法
本发明公开了一种属于酪蛋白分离技术领域的α<Sub>s</Sub>-酪蛋白的分离方法。该方法以牛乳酪蛋白为原料，采用化学分级分离法进行分离，依据κ-酪蛋白为非Ca<Sup>2+</Sup>敏感性酪蛋白，可溶于含钙离子的溶...
张列兵刘晓辉吴方旭李妍
文献传递
一种松花粉调味牛奶及其制备方法
本发明公开了属于乳制品加工领域的一种松花粉调味牛奶。该牛奶制品是以牛奶和松花粉为基本原料，各组分及其重量百分比为：牛奶80～90％，松花粉0.5～1.0％，复合胶体稳定剂0.1～0.5％、多聚磷酸盐0.01～0.05％，...
张列兵李妍李扬刘晓辉
一种α<Sub>s</Sub>-酪蛋白的分离方法
本发明公开了一种属于酪蛋白分离技术领域的α<Sub>s</Sub>-酪蛋白的分离方法。该方法以牛乳酪蛋白为原料，采用化学分级分离法进行分离，依据κ-酪蛋白为非Ca<Sup>2+</Sup>敏感性酪蛋白，可溶于含钙离子的溶...
张列兵刘晓辉吴方旭李妍
文献传递
月季采后花朵开放及其调节的分子生理机制
高俊平马男薛璟祺谭辉李昀辉刘晓辉金基石蔡蕾唐雪梅
理论发现：1)首次发现，不同月季品种间花朵开放对乙烯敏感性的差异主要源自乙烯受体基因的表达差异，雌蕊是最先感应乙烯的花器官；首次确认，月季花朵开放中的乙烯调节是一种新模式，即乙烯生物合成不存在反馈调节，但乙烯的感受存在正...
关键词：
关键词：月季保鲜剂
一种特异性抑制植物质膜H<Sup>+</Sup>-ATPase的化合物及其制备方法和应用
本发明涉及一种能够特异性抑制植物质膜H<Sup>+</Sup>‑ATPase的化合物，其结构通式(I)如下。本发明所述的化合物对质膜H<Sup>+</Sup>‑ATPase具有特异性抑制作用，对动植物病原真菌具有显著的抑...
郭岩雷晓光杨永青刘晓辉
文献传递
中国家猪遗传演化与多样性分子评估
李宁方美英赵兴波吴常信胡晓湘刘冉冉刘晓辉王爱国刘玉方
简要技术说明与应用前景：遗传演变与多样性的分子评估目前主要是以DNA多态性为遗传标记来进行的，此遗传标记是指能够用以区别生物个体或群体及其特定基因型，并能稳定遗传的物质标志。猪品种遗传多样性的研究由形态标记到细胞学标记，...
关键词：
关键词：养猪品种遗传多样性分子生物学
云南鲜切花采后保鲜技术探讨被引量：4
2004年
刘忠荣刘晓辉
关键词：鲜切花采摘后期保鲜技术
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共2页<12>
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