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张晓萍
作品数:
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供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
陕西省科技统筹创新工程计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
高贵田
陕西师范大学食品工程与营养科学...
徐雅芬
陕西师范大学食品工程与营养科学...
王雪媛
陕西师范大学食品工程与营养科学...
朱丹
陕西师范大学食品工程与营养科学...
薛敏
陕西师范大学
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高贵田
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 家蚕 猕猴桃果实 教学改革 海沃德猕猴桃
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徐雅芬
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 变种 二次发酵 果酒加工 果胶酶
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王雪媛
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:二次发酵 果酒加工 果胶酶 榨汁 果肉果冻
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朱丹
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 变种 果实 花粉 溃疡病菌
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耿鹏飞
供职机构:陕西师范大学
研究主题:猕猴桃 猕猴桃果实 抑菌 病原鉴定 药剂筛选
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薛敏
供职机构:陕西师范大学
研究主题:猕猴桃 猕猴桃果实 CLO 气体 抑菌
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苗欣
供职机构:陕西师范大学
研究主题:出汁率 产品色泽 发酵 酶解法 猕猴桃
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曹凡
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 花粉 溃疡病 变种 PSA
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张鑫
供职机构:陕西师范大学
研究主题:引物 气溶胶污染 试剂盒 核酸检测 核酸
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雷玉山
供职机构:陕西省农村科技开发中心
研究主题:猕猴桃 溃疡病 秦岭北麓 选育 瑞玉
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