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刘冬

作品数：87 被引量：131H指数：6
供职机构：安庆职业技术学院更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省高等学校省级质量工程项目安徽高校省级自然科学研究基金更多>>
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合作作者

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 26个文化科学
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  • 17个生物学
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  • 6个机械工程
  • 5个电气工程
  • 5个社会学
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  • 3个电子电信
  • 3个艺术
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  • 2个建筑科学
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个一般工业技术

主题

  • 27个发酵
  • 24个活性
  • 20个课程
  • 17个抗氧化
  • 16个活性研究
  • 16个杆菌
  • 15个酸奶
  • 15个抗氧化活性
  • 14个营养
  • 14个食品
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  • 13个芽孢杆菌
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  • 11个乳杆菌
  • 10个蛋白
  • 10个饮料
  • 10个诱变
  • 7个多酚

机构

  • 20个安庆职业技术...
  • 18个合肥工业大学
  • 10个安徽农业大学
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  • 2个安徽省桐城市...
  • 2个安徽省桐城市...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽医科大学
  • 1个长春理工大学
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  • 1个福建农林大学
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  • 1个华东师范大学
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  • 1个甘肃农业大学
  • 1个山东大学
  • 1个芜湖职业技术...
  • 1个西北农林科技...

资助

  • 32个安徽省高校省...
  • 19个安徽省高等学...
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  • 5个安徽省高校省...
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传媒

  • 20个安徽农业科学
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  • 6个植物保护学报
  • 6个植物保护
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  • 5个植物病理学报
  • 5个热带作物学报
  • 5个中国农学通报
  • 5个绵阳师范学院...
  • 5个高教学刊

地区

  • 44个安徽省
  • 1个吉林省
  • 1个福建省
共 47 条 记 录，以下是 1-10
李萍
供职机构：安庆职业技术学院
研究主题：辣椒疫霉 甲霜灵 致病力 生物学性状 老鹰茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕璋友
供职机构：安庆职业技术学院
研究主题：省沽油 白绢病 马蹄金 凝固型 南方水稻黑条矮缩病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶明
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：黑色素 胞外多糖 香菇 抗氧化活性 菌种保藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶红玲
供职机构：安庆职业技术学院
研究主题：花青素 超声提取 老鹰茶 凝固型 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜晓斌
供职机构：安庆职业技术学院
研究主题：生物学特性 西瓜枯萎病 现代学徒制 白绢病 马蹄金
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高智谋
供职机构：安徽农业大学
研究主题：苎麻疫霉 油菜菌核病菌 大豆疫霉 辣椒疫霉 致病力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕新霞
供职机构：安庆职业技术学院
研究主题：打浆机 超声提取 红树莓 花青素 洗脱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董泓
供职机构：安庆职业技术学院
研究主题：老鹰茶 凝固型 高职院校 环境工程技术 环境工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶玉娥
供职机构：合肥工业大学
研究主题：老鹰茶 鲜奶 酸奶 肠道菌群 免疫器官指数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄守敏
供职机构：安庆职业技术学院园林园艺系
研究主题：甲维盐 植物油 高职院校 二甲苯 小菜蛾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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