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郭淋凯

作品数：6 被引量：22H指数：3
供职机构：福州大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家海洋公益性行业科研专项福建省区域科技重大项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

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地区

  • 11个福建省
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共 12 条 记 录，以下是 1-10
汪少芸
供职机构：福州大学
研究主题：分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈秋妹
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：鱼排 谷氨酰胺转氨酶 持水性 凝胶强度 杂鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖兰
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：小麦面筋蛋白 有机酸 脱酰胺 酶解 小麦蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林彬彬
供职机构：福州大学
研究主题：蛋白 龙须菜 保鲜 复合膜 TIO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶平凡
供职机构：浙江工商大学
研究主题：分离纯化 纯化 英文 SOD 食品应用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林月萍
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：合成抗氧化剂 鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶 水胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄一帆
供职机构：福建农林大学
研究主题：超微粉 脾淋巴细胞 免疫抑制小鼠 免疫功能 番鸭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄顺丽
供职机构：福州大学
研究主题：螯合 乳清蛋白 复合蛋白酶 风味蛋白酶 钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡茜茜
供职机构：福州大学
研究主题：分离纯化 天然抗氧化剂 酶解 小球藻 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立娜
供职机构：福建农林大学
研究主题：螯合 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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