您的位置： 专家智库 > >

郭星

作品数：5 被引量：5H指数：2
供职机构：吉林大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程政治法律自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 6个脉冲电场
  • 6个高压脉冲电场
  • 5个抗氧化
  • 5个活性
  • 5个高压脉冲电场...
  • 5个光谱
  • 4个电场处理
  • 4个圆二色
  • 4个中红外
  • 4个松子
  • 4个抗氧化活性
  • 4个抗氧化活性肽
  • 4个活性研究
  • 4个活性肽
  • 4个光谱技术
  • 4个PEF
  • 3个电场
  • 2个单因素
  • 2个单因素试验
  • 2个蛋白粉

机构

  • 6个吉林大学
  • 1个吉林职业师范...
  • 1个吉林农业大学
  • 1个吉林工程技术...

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 4个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个吉林省高等教...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 5个食品安全质量...
  • 4个食品工业科技
  • 3个农业工程学报
  • 2个现代农业科技
  • 1个中国兽医学报
  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个江苏农业科学
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个华南理工大学...
  • 1个酿酒科技
  • 1个石油学报（石...
  • 1个吉林农业大学...
  • 1个实验室研究与...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个沈阳农业大学...

地区

  • 6个吉林省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
林松毅
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余佩
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：高压脉冲电场 PEF 光谱技术 高压脉冲电场技术 抗氧化活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雄
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 高压脉冲电场技术 粗多糖 副产物综合利用 电场处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晖
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：PEF 光谱技术 高压脉冲电场技术 高压脉冲电场 抗氧化活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘旭野
供职机构：吉林大学
研究主题：玉米皮 玉米资源 水解度 玉米蛋白粉 粗多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雪楠
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 热加工食品 缩节胺 光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0