您的位置： 专家智库 > >

陈翔

作品数：10 被引量：12H指数：3
供职机构：江苏洋河集团有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 4个洋河大曲
  • 3个选育
  • 3个乳酸
  • 3个糖化
  • 3个酿酒
  • 3个酿造
  • 3个浓香
  • 3个浓香型
  • 3个浓香型白酒
  • 3个葡萄
  • 2个淀粉
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个液液萃取
  • 2个饮料
  • 2个饮料酒
  • 2个有机酸
  • 2个脂肪酶
  • 2个制造业

机构

  • 3个江苏洋河集团...
  • 2个江南大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个安徽机电职业...
  • 1个教育部
  • 1个《酿酒科技》...
  • 1个烟台张裕集团...
  • 1个无锡轻工业学...
  • 1个江苏洋河酒厂...

资助

  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个江苏省产学研...
  • 2个山东省博士后...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个高等学校学科...
  • 1个“八五”国家...
  • 1个“十一五”科...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个江苏省高校优...
  • 1个教育部重点实...
  • 1个烟台市科学技...
  • 1个中央高校基本...
  • 1个科技部科技攻...

传媒

  • 5个酿酒
  • 4个酿酒科技
  • 3个工业微生物
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个色谱
  • 2个食品与生物技...
  • 2个第四届全国发...
  • 1个中国酒
  • 1个中国抗生素杂...
  • 1个微生物学报
  • 1个生物学杂志
  • 1个食品科技
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个分析科学学报
  • 1个食品与机械
  • 1个分析试验室

地区

  • 5个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
吴家杰
供职机构：江苏洋河集团有限公司
研究主题：洋河大曲 企业管理 营养液 大曲生产 阿米诺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范文来
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：白酒 顶空固相微萃取 中国白酒 HS-SPME GC-O
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张广松
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：配送 酒醅 浓香型 酿酒 传统白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵光鳌
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 苹果酒 葡萄酒 酿造 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴群
供职机构：无锡轻工大学生物工程学院
研究主题：HPLC测定 HPLC 白藜芦醇 活性物质 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0