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李晓霞

作品数:13 被引量:78H指数:6
供职机构:四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金:四川省应用基础研究计划项目肉类加工四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生经济管理文化科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个理学
  • 9个生物学
  • 9个医药卫生
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  • 8个化学工程
  • 8个文化科学
  • 6个环境科学与工...
  • 4个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个语言文字

主题

  • 8个色谱
  • 7个蛋白酶
  • 7个质谱
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白酶活力
  • 6个淀粉
  • 6个多菌种
  • 6个多菌种制曲
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个酿造
  • 5个丢糟
  • 5个多糖
  • 5个絮凝
  • 5个液相
  • 4个低产
  • 4个多酚
  • 3个代谢
  • 3个代谢产物
  • 3个毒素

机构

  • 10个四川理工学院
  • 5个西华大学
  • 2个四川大学
  • 2个四川轻化工学...
  • 2个四川旅游学院
  • 1个广州军区广州...
  • 1个北京大学
  • 1个安徽工程科技...
  • 1个四川联合大学
  • 1个泰山医学院
  • 1个华南理工大学
  • 1个华西医科大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个四川工业学院
  • 1个安徽省工程技...
  • 1个安徽工程大学

资助

  • 11个四川省应用基...
  • 6个肉类加工四川...
  • 6个四川省教育厅...
  • 5个四川省科技攻...
  • 5个四川省教育厅...
  • 5个国家级大学生...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个四川省自然科...
  • 4个四川省科技支...
  • 4个泸州老窖科研...
  • 4个酿酒生物技术...
  • 4个四川省教育厅...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个西华大学研究...
  • 3个教育部“春晖...
  • 3个绿色催化四川...
  • 3个四川省高等教...
  • 3个四川省高等教...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个四川省教育厅...

传媒

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  • 7个中国调味品
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  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 6个食品研究与开...
  • 5个食品与发酵工...
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  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个现代预防医学

地区

  • 14个四川省
  • 1个安徽省
15 条 记 录,以下是 1-10
陈祥贵
供职机构:西华大学
研究主题:鞣花酸 石榴 蛋白 外源核苷酸 报告基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴清源
供职机构:安徽工程大学
研究主题:报告基因 细胞模型 溶菌酶 芝麻素 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张庆
供职机构:西华大学
研究主题:泡菜 四川泡菜 发酵液 杏鲍菇 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李金霞
供职机构:四川理工学院生物工程学院·五粮液白酒学院
研究主题:回收利用 酒糟 丢糟 再利用 旅游需求
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐秋燕
供职机构:四川理工学院生物工程学院·五粮液白酒学院
研究主题:旅游需求 最小二乘法 资源预测 时间序列模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨潇
供职机构:西华大学
研究主题:鞣花酸 农药 蛋白 报告基因 安石榴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁红梅
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:蛋白酶活力 酱油曲 多菌种制曲 多菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王布强
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:复合变性 交联-羧甲基 木薯淀粉 理化性质 育种技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周健
供职机构:四川理工学院
研究主题:厌氧流化床 浓香型大曲 AFB 红曲霉 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵兴秀
供职机构:四川理工学院
研究主题:乳酸菌 发酵 处理制革废水 摇瓶 生物絮凝剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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